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Noche de Grappa en Costanza

Noche de Grappa con Glia Amici della Grappa y FIAT Por: It Magazine México
Fotografía: Lupita Villalobos Con la presencia del director de la Cámara de Comercio Italiana, Giancarlo Quacquarelli se llevó a cabo en el restaurante Costanza, la primera de las varias Noches de Grappa que organizarán Gli Amici della Grappa, dirigida por Marco Valentini, Embajador de la Grappa en México y la concesionaria de autos Grupo Holt/Fiat. Una alianza que pretende dar promoción en nuestro país a la tradicional bebida italiana “grappa” (como lo es el tequila para México), patrocinado por FIAT/ de Grupo Holt, el chef del Costanza, ofreció una degustación de platillos elaborados con grappa, creada por Pasquale, quien recibió a los invitados con una copa de vino, cerveza, pizzas y focaccia de prosciutto para dar paso a ravioles rellenos de camarón con echalote, cacahuate y grappa, y como postre helado de mantecado y sorbete de limón y chocomenta con grappa.
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